夏季氣溫高,濕度大,易于細(xì)菌生長繁殖,是霍亂、細(xì)菌性痢疾等感染性腹瀉高發(fā)季節(jié)。為了預(yù)防和減少腸道傳染病的發(fā)生,讓大家養(yǎng)成 “勤洗手、喝開水、吃熟食”的良好習(xí)慣,把好病從口入關(guān)。
預(yù)防措施
(1)飯前、便后和加工食物前要用肥皂水、洗手液等清潔劑認(rèn)真徹底洗手,防止病菌經(jīng)手入口。
(2)喝開水,不喝生水,不使用不潔的水漱口、刷牙,洗食具、水果、蔬菜和其他食品。
(3)吃剩飯菜要放在冰箱儲存,食用前要蒸煮熱透;水產(chǎn)品烹飪時(shí)間要充足,不可生食;加工涼拌菜時(shí)要生熟分開。
(4)一旦出現(xiàn)腹瀉、嘔吐,盡早到正規(guī)醫(yī)院腸道門診就診,以便得到及時(shí)、正確的治療和處理。身邊有腹瀉患者或家人腹瀉時(shí)要注意飲食隔離,做好餐具的消毒,尤其對患者糞便、嘔吐物等要做好消毒處理,避免造成水源和食物污染。